Csokoládéfesztivál most hétvégén!

Sziasztok! Egy jó kis programra szeretném felhívni azoknak a figyelmét, akiknek még nincs dolguk a hétvégén! CSOKOLÁDÉFESZTIVÁL!:)

Ki ne szeretné a csokoládét? :) Azt hiszem egy kezemen meg tudom számolni, hány ilyen emberrel találkoztam a 23 évem alatt :)
Emlékszem néhány hete Szerencsen is volt csokifesztivál, csalódott is voltam, hiszen ez tőlünk olyan 400Km-re található. Persze Budapest sem a szomszédban van, de azért sokkal jobb a helyzet:)

A zsírégető L-karnitin!

Nem tudom hogy vajon eddig én éltem-e burokban, vagy más se hallott túl sokat erről a csodaszerről, mindenesetre én a napokban elég sokat informálódtam róla, amit szeretnék megosztani veletek:)

A legideálisabb azoknak, akik valamilyen mozgást végeznek, de ha te nem tartozol közéjük, azért még olvass tovább!:)

Legyen szó tornáról, futásról, súlyzózásról, ha edzés előtt fél-1 órával magadhoz veszel kb.1000mg L-karnitin-t, a teljesítőképességed növekszik, gyorsulnak a zsírégető folyamatok. Én holnap már rendelem is!:)

Általános tudnivalók

Ami fontos, hogy ez egy természetes anyag, a szervezetünk is képes előállítani.

Az L-Karnitin szükségletet három forrás fedezi: a szervezet: saját L-Karnitin termelése, táplálékokból felszívódó mennyiség és a koncentrált formában, tablettákkal történő bevitel.

Az L-karnitin vízoldékony és a felesleg kiürül a szervezetből.

Hogyan hat az L-karnitin?

A testsúly csökkentése során a szövetekben tárolt zsírtól szeretnénk megszabadulni azáltal, hogy átalakítjuk energiává. A zsírraktárakból felszabadult hosszúszénláncú zsírsavak a vérárammal jutnak el az energiát termelő sejtekhez. Az összes sejt – az idegsejteket és a vörösvértesteket leszámítva - állít elő energiát a zsírsavakból. Karnitin-hiány esetén csökken a szervezet energiatermelése, mely szélsőséges esetekben súlyos betegséghez is vezethet.


Szerepe

Az L-Karnitin szerepét az emberi szervezetben az alábbi három fő csoportba lehet sorolni: Zsirsavak szállítása, Méregtelenítés, Koenzim-A raktárvagyis:

Szállítja a zsírsavakat a megfelelő helyre Biztosítja az energia termelés során keletkező káros anyagok eltávolítását  Gondoskodik a különböző biokémia folyamatokhoz szükséges enzim- raktározásáról Lehetséges alkalmazásai * Sport - Nagyban hozzájárul a fizikai teljesítmény javításához, lehetséges vele a kimerültség késleltetése * Testsúly szabályozás - L-Karnitin hatására fokozódik a szervezetben a zsírok oxidációja * Szív-és érrendszer - Az L-Karnitin pótlás növeli a szív energiaellátását, és így javítja a szívizomzat összehúzódásának erősségét * Megtermékenyítés - Vizsgálatok kimutatták, hogy a mellékherében az érési folyamat során a szabad L-Karnitin szintjével párhuzamosan növekszik a spermiumok mozgékonysága. * Kimerültség és immunrendszer - Az L-Karnitinnek fontos szerepe van a kimerültség csökkentésében és az immunrendszer különböző reakcióiban. * Bőr - Az L-Karnitin rendkívül nedvszívó anyag. Kevés L-Karnitin viszonylag sok nedvességet képes megkötni. Ezen tulajdonságát használják ki a bőr hidratálásakor.  Táplálékok L-Karnitin tartalma A stressznek és nagy fizikai igénybevételeknek nem kitett egyén napi L-Karnitin igényének nagyobb hányadát különböző táplálékok fedezik. L-Karnitint nagyobb mennyiségben az állati eredetű táplálékok, ezen belül a vörös húsok tartalmaznak 2100-700mg/kg érték között. A növényi eredetű táplálékok L-Karnitin tartalma 30-0 mg/kg között változik. Állati eredetü táplálékok          Növényi eredetü   Kecske 2210 mg/kg     Paradicsom 1 mg/kg Bárány 1900 mg/kg     Körte 0.3 mg/kg Marha 1500 mg/kg     Rizs 3 mg/kg Disznó 250 mg/kg    Őszibarack 1.4 mg/kg Baromfi 130 mg/kg     Kenyér 2-4 mg/kg Tej 25 mg/kg     Karfiol 3.6 mg/kg Tojás 8 mg/kg     Földimogyoró 5.8 mg/kg         Burgonya 2.3 mg/kg         Egyéb információk: http://www.carnipure.hu/karnitin/karnitin/mi_az_l-karnitin_.html                               http://testepites.biz/lkarnitin.html

Illatzsák

Sziasztok!
Nem tudom ki hogy van vele, de nekem a finom illatok a gyengéim. Minden illat mást és mást ébreszt bennem, és jó érzéssel tölt el, akár arról van szó, hogy egy új parfümöt próbálok ki, akár arról, hogy a frissen mosott ágyneműbe dörgölöm az arcom :)
Most egy kis illatzsák készítését mutatom meg nektek, amit saját részre is lehet csinálni, de szerintem akkor is praktikus, ha valakinek (akár valami mellé) egy kis saját kezűleg készített ajándékkal szeretnénk kedveskedni.
Ráadásul ez mindenképp olyan, amit olyan kezdők mint én is el tudnak készíteni :)
Nem én találtam ki, évekkel ezelőtt mentettem le valamilyen oldalról.

Amire szükséged lesz:

• 10 x15 cm anyag
• Tű, Cérna
• Olló, cikk-cakk olló
• Ceruza
• Szalag darabok
• Töltelékek
• Díszítő elemek
  
  
  

Néhány tipp, amit érdemes megfogadni:

• Az anyag legyen vékony, hogy az illat jobban át tudjon sugározni. Ideális a pamut, szatén, vászon, selyem, muszlin, organza, tüll stb
• Töltelékek: lehetnek illatosított szárazvirágok, gyógynövények, fűszernövények, szárított gyümölcsök. Ha nincs háznál, illóolajjal illatosított vatta is megteszi. 
• Szalag: lehet selyem-, organza- vagy szaténszalag, esetleg spárga, széna, papír – a lényeg, hogy passzoljon az alap textilhez (vagy pedig totálisan ütközzön vele!).
• Díszítés: gombok, szalag- és csipkedarabok, ünnepi motívumok stb (lásd lent)
• Természetesen a cérna színe legyen azonos textillel!
• Nem muszáj új anyagokat, szalagokat vásárolni -  nézzünk szét az otthonunkban, és hasznosítunk újra régi, foltos vagy elhasznált anyagokat (pl régi függöny, terítő, konyharuha, zokni, ruha, pamut pelenka stb) vagy kapott ajándékok eltett szalagjait (amiket mindig érdemes megtartani!).

A készítése:

1. Az anyagot keresztben, színoldalával befelé félbehajtjuk.  Ha túl csúszós az anyag, gombostűvel rögzítjük.
2. A keletkezett téglalap 3 nyitott oldalán visszaszámolunk 5mm-t és ceruzával egy vonalat húzunk.
3. A hajtásvonallal szembeni oldalt cikk-cakk ollóval levágjuk (ez lesz a zsák szája), a másik két oldalt a vonal mentén elvarrjuk (kézzel vagy géppel).
4. A tasakot színére fordítjuk és félig megtöltjük szárított virágokkal, fűszerekkel, vagy illóolajjal illatosított vattával (esetleg vatelinnel).
5. A zsák száját elkötjük szatén szalaggal (ha túl apró fűszereket alkalmazunk, akkor ajánlatos egy befőttes gumival először elzárni, majd a szalaggal átkötni).

Tipp: ha varrógéppel dolgozunk, a zsák száj szélét  is elvarrhatjuk, miután színoldalára fordítottuk a zsákot. Duplán visszahajtunk 5-5 mm anyagot, vasalóval lenyomjuk, majd körbevarrjuk. Érdemes nagyon vékony, foszlós anyagokat is így elvarrni, vagy visszahajtani az anyagot, és úgy elkötni (ebben az esetben hosszabbra vágjuk az anyagot).


Ugyanezzel a módszerre készíthetünk illatpárnát is! Csak ügyesen!:)

Mivel vegyük be a gyógyszert?

Számomra nagyon érdekes volt ez a cikk, mégpedig azért, mert sajnos többféle gyógyszert is kell szednem, és azt hittem már nagyon utánajártam minden ehhez kapcsolódó dolognak, ez viszont (nekem legalább is) teljesen új.
A cikket a www.informed.hu oldalon találtam:

"Mivel vegyem be? Italaink hatása a bevett gyógyszerre

A gyógyszerek bevétele kellemetlen következményekkel is járhat, ha nem egy pohár vízzel nyeljük le azokat. A különféle folyadékok jelentősen megváltoztathatják a gyógyhatást! Jó hát, ha tudjuk, hogy mit mivel vegyünk be...

Bizonyára mindenki egyetért azzal, hogy a fejfájás elleni tablettát nem egy kupica unicummal és nem is egy korsó sörrel kell bevennünk. De mi a helyzet az alkoholmentes italokkal, a tejjel, a gyümölcslével, a kávéval vagy a teával? Érdemes utánajárni, hiszen a különböző innivalók nem csak gyengíthetik, hanem éppen ellenkezőleg, akár erősíthetik is a gyógyszerek hatását.

Tej
A tejnek magas a kalciumtartalma. Más adalékokkal együtt azonban szervezetünk nem tudja feldolgozni, és ez adott esetben rontja az orvos által rendelt pirulák hatását. Ez vonatkozik például a csontritkulásnál felírt bifoszfonátra, a bakteriális fertőzéseknél rendelt nátrium-fluorid készítményekre, továbbá a tetracyl-antibiotikumokra, amelyeket többnyire lázas meghűlések esetében írnak fel. A bisacodylt is tartalmazó hashajtók és a vaspreparátumok szintén nem férnek össze a tejjel.
Tipp: ne vegye be tejjel a felsorolt gyógyszereket! Ám, ha mindenképpen inni szeretne, legyen egy kicsit türelmes, s a gyógyszerek bevételét követően várjon legalább két óráig, csak ezután töltse tele a csészéjét tejjel.

Kávé, tea, kóla
A kávéban, a fekete- és zöldteában lévő csersav megköti a vasat, ezáltal csökkenti a vaskészítmények hatékonyságát. Ugyanez történik akkor is, amikor a kóla foszfátja keveredik a kalciummal. Némelyik baktérium elleni szer lassítja a kávé bomlását a szervezetünkben. Ugyanakkor a koffein serkentő hatása nyugtalansággal és heves szívdobogással is párosulhat.
Tipp: ha betegek vagyunk, kezelésünk ideje alatt le kell mondanunk a koffeinfogyasztásról! Akik vaskészítményt szednek, a gyógyszer bevétele után csak két órával igyanak csersavtartalmú italt. A kalciumtartalmú készítmények - például a csonterősítők - bevételekor sem ajánlatos kólát inni.

Grépfrútlé
A grépfrútlében lévő "problémás" anyagok a flavonoidok.
Az emberi szervezetben hatást gyakorolnak a lebontóenzimeinkre, s így bizonyos gyógyszerek nehezebben bomlanak le; így pedig a nitrendipin, a felodipin és a nifedipinnel rokon, szívpanaszok ellen ható gyógyszerek hatásai felerősödhetnek.
A citrusgyümölcsök megváltoztatják a vérképet, ha a bevétel ciclosporinnal együtt történik. Ezt a szert írják elő a szervátültetésen átesett pácienseknek, hogy az új szerv ki ne lökődjön.
Tipp: a vérkép nagyfokú változásának elkerülése végett az új szervvel rendelkező betegnek kerülnie kell a grépfrútlé fogyasztását, amíg a ciclosporin-terápia tart. A szívbetegek, akik a nifedipinhez hasonló gyógyszereket szednek, négy óra elteltével fogyasszanak csak citrusfélét.

Limonádé, citromlé
Az alumíniumsók - például számos, túlsavasodás esetén felírt gyógyszer - reaióba lépnek a citrátokkal. A vér alumíniumkoncentrációja megnő, ami a dialízissel kezelt betegekre veszélyt jelent. Szélsőséges esetben idegi zavarok -például szédülés, enyhébb görcsök - léphetnek fel.
Tipp:alumíniumtartalmú gyógyszert ne vegyünk be citrommal ízesített levekkel vagy limonádéval, hanem hagyjunk ki legalább 1-2 órát!

 

Antibiotikumok és a sajt
Ne lepődjünk meg, ha a körömgomba ellen a gyógyszerész - miközben kiadja gyógyszerünket - egy szelet kenyeret ajánl olajos szardíniával! Ennek az az oka, hogy szervezetünk könnyebben felszívja a griseofulvint, ha a tabletta mellé még egy jó adag zsiradék is kerül, amiben a griseofulvin feloldódhat. Mindemellett más antibiotikumok hatása gyengül, ha zsíros táplálékok elfogyasztása után kerülnek szervezetünkbe. Ez pedig azzal magyarázható, hogy a tabletták hatóanyagai megrekednek a gyomrunkban, és gyomorsavunk tönkreteszi azokat.

Kölcsönhatás itt és most
Mikor tanácsos bevenni a tablettákat, cseppeket - étkezés előtt vagy után? Összeillenek-e gyógyszereinkkel az elfogyasztott táplálékaink? Olyan kérdések, amelyekre jó, ha tudjuk a helyes válaszokat!
A szájunkon át a szervezetünkbe juttatott gyógyszerek ugyanazt az utat teszik meg, mint táplálékaink. Így, ha közvetlenül étkezés előtt vagy után, esetleg alatt nyeljük le a pirulánkat, óhatatlanul kölcsönhatásba kerül táplálékainkkal.
Az antibiotikumokat véletlenül se étkezéskor vegyük be, mert az elfogyasztott ennivalóval együtt hosszú ideig maradnak a gyomrunkban, és inaktiválódnak. Más gyógyszerek esetében pedig eltolódhat a hatóidő, különösen a fájdalomcsillapítók esetében.
Ráadásul bizonyos ételek még akadályozhatják is a hatóanyag felszívódását. Ezért a fájdalomcsillapítókat és az antibiotikumokat étkezés előtt legalább fél órával és sok folyadékkal kell lenyelni!
Ezenkívül sok hatóanyag csak bizonyos táplálékokkal szemben mutat "érzékenységet". Ha biztosak szeretnénk lenni a dolgunkban, a gyakran fogyasztott, különösen kedvelt ételeink esetében kérdezzünk meg egy szakembert, hogy a felírt gyógyszer miként illeszthető táplálkozási szokásainkhoz.

Sajt és túró
A sajtban, a joghurtban és a túróban lévő kalcium egyes antibiotikumokat annyira magához köt, hogy a gyógyszer nem szívódik fel a szervezetünkben. Hasonlóképpen a csontritkulás ellen javallott fluoridok sem illenek a tejtermékekhez. Ilyen esetekben két óra szünetet kell tartanunk az étkezéshez viszonyítva, mielőtt bevennénk pirulánkat. A tejtermékekhez nem illő harmadik gyógyszercsoport a vaskészítményeké.

Gyümölcs
A grépfrút egyes összetevői gátolják bizonyos gyógyszerek felszívódását. Ide tartoznak a vérnyomáscsökkentők, a kalcium-antagonisták és az immunrendszer erősítésére szolgáló ciclosporin. Más citrusfélék, például a narancs és a citrom ilyen szempontból ártalmatlanok. Ezeknél a gyümölcsöknél sokkal inkább a citromsavtartalom játszik fontos szerepet. A sav ugyanis oldja a gyomor túlsavasodása ellen ható alumíniumsókat, így azok a beleken keresztül eljuthatnak a test többi részébe, és megterhelhetik a vesénket. Ezért nem szabad a gyomorpanaszokra rendelt gyógyszert naranccsal bevenni!

Jó tudni!
A fájdalomcsillapítókat és az antibiotikumokat étkezés előtt legalább fél órával, és sok folyadékkal kell lenyelni!

Tojásfehérje
A tojásfehérje szintén fékezheti a gyógyír hatását. Példa erre a triptofán, melynek szedése alvászavar és depresszió esetén szokásos. Más anyagok viszont, mint például a propanolol, éppenséggel a fehérjedús táplálkozás esetén fejtik ki hatásukat. A hús, a tojás és a sajt fehérjében a leggazdagabb.

Csersav
Elsősorban folyékony tápanyagokban, valamint az áfonyában található. A csersavak általában abszorbeálják a gyógyszereket, és megakadályozzák felszívódásukat a szervezetünkben. Gyógyszereinket éppen ezért véletlenül se teával vagy kávéval vegyük be!

Summa summárum, ha nem vagyunk biztosak a dolgunkban, és senki sem tud szakszerű tanácsot adni, a legjobban akkor járunk, ha gyógyszereink bevételéhez minimális ásványianyag-tartalmú, buborékmentes, light ásványvizet iszunk!"

Tejszínes-barackos csirkemell

Ma amikor mentem a boltba megláttam a Küldd be a recepted! nevű újságot, amit már vártam, merthogy én beküldtem.:) Meg is jelent a recept ahogy ígérték, nekem ez a kedvencem már jóideje, úgyhogy leírom itt is.

Elég egyszerű a dolog, mégis isteni lesz az eredmény :D

Tejszínes-barackos csirkemell
Hozzávalók:

- 1kg csirkemell filé

- 2 doboz őszibarack konzerv

- 1 doboz főzőtejszín

- olaj

- szerecsendió (őrölt)

- liszt

- kb. 3dl tej

- delikát vagy valamilyen ételízesítő

ELKÉSZÍTÉS:

A csirkemellet apró kockákra vágjuk,

a barackot szintén.

Olajat forrósítunk, beletesszük a húst.   Addig kell sütni, amíg kifehéredik.

Delikátot, szerecsendiót teszünk rá, majd pici tejjel+a barack levével felöntjük.

Ha már puha a hús, akkor beletesszük a barackot,

megszórjuk egy kis liszttel, felengedjük tejszínnel,

fel kell forralni és már kész is.

(Főzés közben a folyadékot szabályozni kell, le ne égjen, mindig legyen leve)

Rizzsel tálaljuk, egy kis sajttal megszórhatjuk.

Kééész is!

Házi praktika 2 - Keserűsó

Ma a keserűsós fürdőről írok.
Én pár hónapja hallottam róla, és megtetszett a dolog, szerintem használ!
A narancsbőr elleni küzdelmek millió módjának egyike, elvileg kiszívja a mérgeket a bőrön keresztül, legalábbis fokozza a méreganyagok kiürülését a szervezetből.
Mint annyi mindenre, erre is többféle verzió van, szerintem a legjobb ha egy hétig végezzük a kúrát, a hét nap alatt 4 fürdőt veszünk (kétnaponta mondjuk). Én 200grammot öntök a kádba, van aki kevesebbet, van aki többet.
A víz hőmérséklete ne haladja meg a 37 Celsius-fokot, állítólag minden, ami 40 Celsius-fok fölé emelkedik, veszélyes a keringésre nézve.
Feküdj a kádba, és 15-20 percig áztasd magad.
A probléma vele, hogy elvileg egyszerre csak 100grammot adhatnak a gyógyszertárban, így én először egy darabig gyűjtögettem, míg meglett a 800g, és csak utána kezdtem:)

másik nevén Epsom-só

A femina.hu tippjei:
"Fürdés közben képzeld el, ahogyan a víz először minden koszt lemos a bőrödről, majd egyre mélyebbre hatol, és tested belső rétegeiből is kimossa a szennyeződéseket. A tisztálkodás így sokkal mélyrehatóbb lesz, mint egy tudattalan és pusztán funkcionális tevékenység.
A meleg vagy forró fürdő megfelelő befejezésének van egy igen vízpazarló, de nagyon praktikus trükkje: mielőtt kiszállsz, engedj jéghideg vizet a fürdővízhez, hogy a bőr erei újra összehúzódjanak, és a vér a test belsejébe húzódjon. Engedj a kádba annyi hideg vizet, amit még nem érzel kellemetlennek. Ha kiszállsz, súrold át alaposan testedet egy durvább törülközővel, kívülről befelé, illetve alulról felfelé haladva, utána pedig bújj még nedvesen az ágyba, és ott melegedj fel. A fürdő után a legjobb, ha szánsz legalább fél órát pihenésre."

Házi praktika 1 - Rici a hajra

A mai napon a ricinusolajról szeretnék egy kis beszámolót írni nektek.

Na nem arról a szerepéről, amire eredetileg használták/használják, hashajtásra még nem próbáltam:)
Viszont a múltkor elég sokat ücsörögtem a fodrásznál, és akkor hallottam, hogy ez egy csodaszer a szempillának, szemöldöknek, és legfőképp a hajnak.
Hazaérve egyből az internet elé pattantam, hogy részletesebb információkhoz jussak, mivel amióta az eszemet tudom, a hajammal küzdök: száraz, és sokszor töredezik is. (na meg amikor rövid, növeszteni akarom, amikor hosszú, levágatom...) Persze mivel minden nap találkozik a hajvasalóval, nem csodálkozom.
Az én hajam már mindenféle volt: szőke, barna, vörös, fekete, rövid, hosszú, göndör, egyenes....emiatt annyiféle hajápolót kipróbáltam már, hogy ihaj. Volt ami egyáltalán nem jött be, és olyan is amit már huzamosabb ideje használok, de ha van valamilyen új lehetőség, akkor mindig kapok az alkalmon:)
Ez persze sokaknak már nem új, tudom, de legalább olyan sokaknak még az:)
Hogy mi is az a ricinusolaj?
"A ricinusolaj, latin nevén Ricinus communis, a kutyatejfélék családjába tartozó, ricinus nevű növény magjából készül. A hideg sajtolással előállított termék nehezen száradó, zsíros olaj.
A növényben egyébként mérgező anyag is található, de a hideg préseléses eljárás során ezek nem kerülnek bele az olajba."

Találtam egy fórumot aminek ez a témája, hát ott olvastam hideget, meleget, így gondoltam az a legtisztább, ha magam kipróbálom.
Pozitív tulajdonságai:
- puhítja, lágyabbá és fényesebbé teszi a hajat
- elvileg gyorsabban nől tőle, bár ezt csak pár hét múlva tudom megmondani
- kevesebb töredezés
- nagyon olcsó (én 300ft.-ért vettem, ez kb 5 alkalomra is elég)

Negatív tulajdonságként annyit tapasztaltam, hogy frissen festett (két napos) hajam színét minimálisan fakította, de ez tényleg nem vészes.
Van aki azt írja hogy nagyon hullik a haja tőle, de én semmi ilyesmit nem vettem észre.

Akinek felkeltettem az érdeklődését:
Picit fel kell melegíteni az olajat (az okát nem tudom), majd a hajtőre mindenhol felkenni. Én a hajvégekre olívaolajat teszek, van aki még tojást is használ, de az büdös. Be kell dunsztolni, törölköző a fejre, és 3-5 órán keresztül hagyni, vagy egész éjszakán át.
Mosni lehet kétszer is meg kell ezután, mert elég makacs ez az olaj:)

Tapasztalatokat szívesen várok ezzel kapcsolatban!